Alimentos, Nutrientes

Enviado por gknight

Publicado el 2011-04-09 10:36:55

Ejemplos de Alimentos, Nutrientes

Los nutrientes son los compuestos necesarios para sostener el metabolismo, es decir, para que se produzcan las reacciones bioquímicas que proporcionan la energía necesaria para que los seres vivos mantengan las funciones vitales.
Y los alimentos son sustancias de origen animal o vegetal, naturales o transformadas, que contienen uno o varios nutrientes (se clasifican en función de la composición de los nutrientes que predominan).

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